L’ingrediente principale per una buona cucina è l’amore per coloro a cui cuciniamo.
Sophia Loren
Ristorazione
A Vilminore di Scalve si trova il centro cottura e preparazione dei pasti gestito da “L’Aquilone Cooperativa Sociale Onlus”.
Il menù viene costantemente variato e prevede una dieta adeguata alle esigenze dei suoi consumatori attraverso la ricerca e l’utilizzo di prodotti a KM0 e biologici.
Il nostro personale è attento e in grado di soddisfare ogni richiesta.
Il servizio è rivolto ad anziani, privati, enti e aziende.
Mensa – centro di cottura
Via Polini, 7
24020 Vilminore di Scalve (BG)
Tel. 0346.51277
Responsabile chef
STEFANO VISENTIN
Referente del Servizio
ALBERICO ALBRICI
- Gestione delle mense dei centri diurni anziani di Vilminore di Scalve e Colere
- Servizio di consegna pasti a domicilio per gli anziani in Val di Scalve e Unione Comuni della Presolana
- Pasti per “LaMecà”
- Pasti per C.D.D. “Fuori dal Cerchio”
- Pasti d’asporto
- Servizio Catering (somministrazione pranzi e cene, buffet per cerimonie ed eventi vari)
- Pasti per aziende (di cui Azienda Ospedaliera Bolognini Seriate, Croce Rossa, ITEMA Group)
- Pasti per la mensa scolastica delle Scuole Elementari di Vilminore di Scalve
- Gestione della cucina della Scuola dell’Infanzia di Vilminore di Scalve
- Consegna pasti per la Scuola dell’Infanzia di Bueggio
- Consegna e sporzionamento pasti per la Scuola dell’Infanzia di Schilpario
- Gestione cucina “Fondazione Villa Bartolomea Spada” a Schilpario
- Consegna pasti presso la Scuola dell’Infanzia e le Scuole Elementari di Gandellino